
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
-, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Le restaurant AMSEL à AMMERSCHWIHR recrute un Responsable de Salle (H/F) : En tant que Responsable de Salle, vous serez en charge de l'accueil, de l'organisation du service et de la satisfaction de la clientèle. Vos principales missions seront : - Gestion de l'équipe en salle et coordination avec la cuisine. - Accueil et conseil des clients. - Organisation des réservations et des services. - Respect des normes d'hygiène et de service. - Participation à la gestion des stocks (boissons, etc...) Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement en tant que responsable de salle ou chef de rang. - Excellentes qualités relationnelles et sens du service. - Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. - Attrait pour la sommellerie - Dynamisme, rigueur et autonomie. Conditions de travail : - Horaires incluant les week-ends et jours fériés. - Fermeture : Dimanches soir, mardis et mercredis. - Environnement dynamique et convivial. Poste à pourvoir début février 2026.




















